topfood.cloud
Все рецепты
Торт с ананасами
Выпечка

Торт с ананасами

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Проще, чем готовится торт "Графские развалины" придумать нельзя. И при этом торт очень вкусный, в меру влажный и необыкновенно нежный. Сахарную пудру в крем кладите по вкусу

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления торта "Графские развалины".

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Выложите яйца в миску.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте сахар. Тщательно перемешайте яйца с сахаром.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Налейте в миску молоко.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте разрыхлитель, крахмал и муку. Хорошо перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Налейте рафинированное подсолнечное масло и снова перемешайте тесто.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Добавьте какао-порошок и перемешайте. Тесто будет достаточно жидким.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Вылейте тесто в форму с антипригарным покрытием.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Выпекайте корж в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяйте палочкой. При накалывании коржа она должна выходить сухой.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Из остывшего коржа вырежьте крут толщиной 1,5-2 сантиметра. Выложите его на блюдо.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Остальной корж нарежьте небольшими кубиками.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    Сахарную пудру перемешайте со сметаной. Крем для торта готов.

  13. 13

    Шаг 13

    Шаг 13

    На круглый корж выложите часть кубиков и смажьте обильно кремом.

  14. 14

    Шаг 14

    Шаг 14

    На крем выложите кусочки ананаса.

  15. 15

    Шаг 15

    Шаг 15

    Таким образом выложите торт горкой.

  16. 16

    Шаг 16

    Шаг 16

    После полейте торт растопленным шоколадом.

  17. 17

    Шаг 17

    Шаг 17

    Дайте торту несколько часов пропитаться и подавайте к столу.