Торт
Описание
Создать праздник маленькой принцессе можно даже не имея особых кондитерских талантов. Достаточно желания и немного упорства, чтобы торт "Феи" в домашних условиях появился у вас. Оформить его можно абсолютно любыми деталями, а сам тортик изменить по вкусу
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для основы торта будет использоваться "Картошка" - простое в приготовлении пирожное. Для него нужно соединить измельченное печенье, сгущенку и сливочное масло. Тщательно перемешать и размять руками. При желании можно добавить немного какао. Из полученной массы сформировать основу с углублением.
- 2
Шаг 2
2. Сюда можно выложить фрукты и ягоды. Рецепт приготовления торта "Феи" предполагает использование бананов, взбрызнутым лимонным соком.
- 3
Шаг 3
3. Также можно добавить яблоки, груши и другие фрукты по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Жить сказочные феи будут на грибочке. Основа для него уже есть, осталось сделать шляпку. Для этого нужно испечь бисквит и как следует его остудить. Затем придать ему форму полусферы (для ориентира можно взять стеклянный салатник).
- 5
Шаг 5
5. Сам салатник застелить пищевой пленкой.
- 6
Шаг 6
6. От бисквита отрезать верхнюю часть и выложить на дно салатника. Также срезать нижнюю часть и отложить в сторону.
- 7
Шаг 7
7. Оставшейся бисквит и все обрезки отправить в блендер и взбить вместе с персиками и небольшим количеством сиропа. Полученную массу выложить сверху и накрыть коржом. Плотно прижать и отправить в холодильник на 5-6 часов (можно на ночь).
- 8
Шаг 8
8. Когда он как следует схватится, обмазать его взбитой со сливочным маслом сгущенкой и снова отправить в холодильник на пару часов.
- 9
Шаг 9
9. Тем временем можно сделать и раскатать мастику.
- 10
Шаг 10
10. Обтянуть ею шляпку, разровнять и срезать лишнее, немного загибая под низ края.
- 11
Шаг 11
11. Основу также смазать сгущенкой с маслом.
- 12
Шаг 12
12. Пока она стоит в холодильнике, раскатать пласт мастики и для нее.
- 13
Шаг 13
13. Завернуть ножку и разровнять, чтобы не было складок.
- 14
Шаг 14
14. Сверху поместить шляпку, и первый этап работы можно считать оконченным.
- 15
Шаг 15
15. Теперь можно приступать непосредственно к феям. Для начала сделать заготовки по количеству персонажей.
- 16
Шаг 16
16. Вот такую - для ручек.
- 17
Шаг 17
17. Соединить.
- 18
Шаг 18
18. Отдельно слепить волосы, которые нужно слегка подкрасить.
- 19
Шаг 19
19. Аккуратно приклеить. Также можно сделать косички.
- 20
Шаг 20
20. Если мастерства лепки из мастики пока не достаточно для шедевров, можно сделать вот такие заготовки.
- 21
Шаг 21
21. Они станут тельцем маленьких фей.
- 22
Шаг 22
22. Лучше всего сделать их разноцветными.
- 23
Шаг 23
23. Невозможно представить фею без крыльев. Для начала необходимо сделать заготовки из тонкой проволоки.
- 24
Шаг 24
24. Растворить желатин и немного прогреть. Добавить немного пищевого красителя. Опустить заготовку и немного подождать, пока не появится тоненькая пленочка.
- 25
Шаг 25
25. При желании крылья можно дополнительно украсить блеском.
- 26
Шаг 26
26. Оставить их высыхать, воткнув в яблоко или мастику, например.
- 27
Шаг 27
27. Торт "Феи" в домашних условиях можно украсить различными элементами.
- 28
Шаг 28
28. Даже самые простые, они гармонично дополнят торт.
- 29
Шаг 29
29. Можно сделать самые разнообразные детали.
- 30
Шаг 30
30. Все их аккуратно приклеить на торт водичкой.
- 31
Шаг 31
31. В конце разместить хозяек домика.