Торт (простой рецепт)
Описание
Торты любят и взрослые и дети. Торт "Черепаха" — это, наверное, один из самых популярных и простых в приготовлении десертов. Нежный крем, мягкая основа, веселый вид… такой торт понравится всем без исключения! К оформлению тортика с легкостью можно привлечь детей. Они с удовольствием помогут вам в этом. А как сделать торт "Черепаха" (простой рецепт), я вам расскажу прямо сейчас. Удивите своих родных Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Хорошо взбиваем яйца с сахаром. Затем аккуратно добавляем просеянную муку и гашеную соду. Перемешиваем до однородной массы.
- 2
Шаг 2
Выкладываем тесто чайной ложкой на противень, застеленный ковриком или пергаментом.
- 3
Шаг 3
Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем коржики до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
В небольшой миске смешиваем сметану и сгущенное молоко. Хорошо перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Готовые лепешки обмакиваем в крем, формируем черепаху. Приделываем черепахе хвост, лапки и мордочку.
- 6
Шаг 6
Сахар, какао, сметану и масло смешиваем в кастрюле и немного нагреваем на маленьком огне. Помешиваем и готовим до образования однородной массы.
- 7
Шаг 7
Добавляем шоколад, пусть немного растает. Немного остужаем готовую глазурь, поливаем ею черепаху. Не забываем прорисовать глазки, ротик и лапки. Сверху можно нарисовать панцирь.
- 8
Шаг 8
Готовый торт "Черепаха" отправляем на пропитку на пару часов, а после сразу приступаем к дегустации.