Торт бутербродный с рыбой
Описание
Настоятельно советую вам приготовить торт бутербродный с рыбой, очень красивую закуску на праздничный стол, во время украшения которой вы сможете проявить свою фантазию! Торт получается очень нежным, с ярким рыбным и сливочным вкусом. Обратите внимание, что хлеб в качестве коржей для этого торта необходимо брать черствый, чтобы его легче было разрезать на коржи и чтобы он не размокал от начинки. В качестве украшения торта используйте нарезанные лимон, огурец, маслины, листья салата и рыбу Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Из черствого хлеба срежьте корочку и разрежьте его на коржи толщиной 1 см. Всего должно получиться пять коржей. С помощью тарелки вырежьте коржи одинакового размера.
- 2
Шаг 2
2. Приготовьте начинку: сливочный сыр посолите по вкусу, смешайте с нарезанной соленой рыбой и рубленой зеленью укропа.
- 3
Шаг 3
3. Смажьте коржи начинкой, последний придавите грузом и отправьте торт в холодильник на два часа. Перед подачей обмажьте торт оставшимся сливочным сыром.
- 4
Шаг 4
4. С помощью ножа для овощей нарежьте тонкие полоски огурца и украсьте торт. Добавьте ломтики лимона, листья салата, зелень, маслины и нарезанную рыбу.