Торт бисквитный с желе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Я подготовила для вас рецепт, в котором описала, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Желтки и белки разделите. Белки уберите в холодильник, а желтки соедините с сахаром.
- 2
Шаг 2
Желтки взбивайте с сахаром в течение 5 минут до появления пены.
- 3
Шаг 3
Белки взбейте с солью до устойчивой пены.
- 4
Шаг 4
Затем аккуратно смешайте белки и желтки. Добавьте к ним муку.
- 5
Шаг 5
Замесите густое тесто. Форму для выпечки смажьте маслом. В неё влейте тесто.
- 6
Шаг 6
Запекайте бисквит 15-20 минут при 160-180 градусах. Затем оставьте его ещё на 10 минут в духовке без огня.
- 7
Шаг 7
Пока бисквит остывает, займитесь желе. Желатин разведите в воде по инструкции на упаковке.
- 8
Шаг 8
Сметану перемешайте с сахаром. Соедините смесь с желатином.
- 9
Шаг 9
Залейте сметанной массой бисквит. Уберите его в морозилку на 30 минут.
- 10
Шаг 10
Затем приготовьте апельсиновое желе по инструкции на упаковке.
- 11
Шаг 11
Спустя оговоренное время, влейте желе на верх торта. Вновь уберите торт в морозилку на 30 минут.
- 12
Шаг 12
Потом торт поместите в холодильник на пару часов.