Торт
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для любителей сметаны такой тортик со сметанным кремом, будет любимым лакомством! Вместо кофе можно добавить в крем ложку джема или крошеный шоколад Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте в посуде мед, масло, маргарин, яйцо, муку и сахар. Взбейте миксером.
- 2
Шаг 2
Разделите тесто на 23-24 части.
- 3
Шаг 3
Раскатайте тесто очень тонко. Вырежьте ровные коржи. Удобно для этого использовать тарелку или крышку от кастрюльки/сковородки.
- 4
Шаг 4
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 5-7 минут.
- 5
Шаг 5
Смешайте сметану, кофе, воду и сахар. Обмажьте кремом стыки между коржами. Если хотите, к сметане можно добавить загуститель или крахмал, но он должен застыть и сам по себе.
- 6
Шаг 6
Скалкой покрошите остатки от коржей и орехи. Посыпьте торт получившейся крошкой. Оставьте в холодильнике на день (для пропитки). А потом пробуйте.