topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

420 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Торт "Акула" в домашних условиях можно приготовить с любыми коржами и кремом. В данном варианте используется два вида бисквита и сливочный крем. При желании в прослойку можно добавить свежие или консервированные ягоды Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Для начала необходимо испечь 2 бисквитных или йогуртовых коржа. Когда они как следует остынут, разрезать их пополам.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Из коржей необходимо вырезать заготовки такой формы. Однако они должны быть не одинакового размера (один больше, остальные - меньше), чтобы получилась нужная форма торта.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Рецепт приготовления торта "Акула" имеет место для фантазии, так как для смазывания коржей можно сделать любимый крем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Теперь коржи можно перемазать кремом (при желании также можно пропитать сиропом) и сложить.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Все обрезки пригодятся. Единственное только их необходимо измельчить в мелкую крошку.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Измельченные коржи соединить с оставшимся кремом и с помощью этой массы придать торту необходимые округлости и формы.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. С помощью крошки также сделать углубления на месте глаз и рта. Отправить торт в таком виде в холодильник на 1-1.5 часа.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. За это время можно приготовить мастику и раскатать ее тонко. Накрыть ее рыбку и разгладить все складки. Обрезать все лишнее.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Из мастики также необходимо вырезать плавнички, которые сразу "посадить" на зубочистки.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. С помощью стекла (или других подручных средств) продавить жабры. Развести краситель и начать покрывать им рыбку. Торт "Акула" в домашних условиях можно покрасить кисточкой или губкой.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    11. Лучше использовать краситель двух-трех оттенков, чтобы цвет получился интереснее.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    12. В завершении нужно нарисовать глазки, рот и зубы. При желании из остатков мастики сформировать море, которое разместить вокруг акулы. Останется лишь надеть плавники и оставить торт высыхать.