Торт-десерт творожный с желе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. В начинку можно брать любые ягоды или фрукты: клубнику, малину, чернику, вишню, банан, апельсин. Желе приготовьте сами или купите в магазине в пакетике. Все очень просто, но желе должно застыть, на что понадобится время Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Творог необходимо перетереть через сито и добавить к нему сахар. Можно сделать это в блендере.
- 2
Шаг 2
2. В творог добавьте сметану и перемешайте блендером.
- 3
Шаг 3
3. Желатин залейте холодной водой на 3-5 минут, чтобы он набух. Затем растопите его на водяной бане или в микроволновке.
- 4
Шаг 4
4. Растопленный желатин вылейте в творожную массу и добавьте ванильный сахар. Снова перемешайте миксером.
- 5
Шаг 5
5. В глубокой емкости залейте крекер творожной смесью и дайте ему напитаться, иначе печенье всплывет вверх.
- 6
Шаг 6
6. Подготовьте ягоды и фрукты, нарежьте небольшими кусочками. Затем отправьте их в смесь.
- 7
Шаг 7
7. Перелейте всё в форму и поставьте в холодильник на сутки.
- 8
Шаг 8
8. Когда творожная масса слегка застынет, приготовьте желе, немного охладите и залейте им торт. Если есть, украсьте ягодами. Снова поставьте в холодильник.
- 9
Шаг 9
9. Отделите ножом десерт от бортиков формы или опустите форму в горячую воду на пару секунд и извлеките его.