Выпечка
Тонкие блины с маком
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Кто-то готовит блинчики с маковой начинкой, я же предлагаю добавлять мак прямо в тесто. При этом никаких сложных манипуляций с маком делать не нужно. Всё быстро и просто. Сейчас расскажу подробно, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мак залейте кипятком на 7-10 минут.
- 3
Шаг 3
Молоко с маслом нагрейте до теплого состояния и растворения масла.
- 4
Шаг 4
Яйца взбейте с сахаром и цедрой лимона.
- 5
Шаг 5
Влейте молоко в яйца. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Введите просеянную муку и процеженный от воды мак. Сделайте однородное тесто.
- 7
Шаг 7
Сковороду смазывайте растительным маслом и жарьте блинчики с двух сторон. Если тесто получилось немного густым, добавьте кипятка и перемешайте.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.