Томатный джем
Описание
Простой способ заготовить впрок. Такой джем отлично подойдет для завтрака или перекуса, им можно дополнить меню на пикник или фуршет, например. Готовый джем прекрасно хранится в холодильнике до 2 недель, так что не бойтесь делать порцию побольше. Из указанного количества ингредиентов получится 2 небольшие баночки готового джема. С ломтиком свежего или подсушенного хлеба и творожным сыром будет нереально вкусно Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Наш небольшой набор ингредиентов.
- 2
Шаг 2
2. Соедините нарезанные дольками помидоры, сахар, уксус, тертый имбирь, добавьте соль и специи.
- 3
Шаг 3
3. Поставьте на огонь и томите на медленном огне пару часов, периодически помешивая.
- 4
Шаг 4
4. Как только джем загустел, разложите его по чистым стерилизованным баночкам, остудите и уберите в холодильник.
- 5
Шаг 5
5. Вот такой аппетитный томатный джем получился.