
Томатные пряники
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Томатные пряники во время выпекания хорошо поднимаются, но к сожалению теряют красивый розовый цвет (который появляется у теста). Томатного привкуса у пряников никакого нет. Он просто пропадает и никто и ни за что не поймет из чего прянички сделаны. Если вам не нравятся пряники в форме сердечек, то вы можете спокойно поменять форму пряника, изменив контур картонной формочки Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Затем в глубокой миске замешать томатный сок с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, корицу и влить растительное масло. Все перемешать.
- 3
Шаг 3

В несколько подходов всыпать муку. Замешать крутое тесто.
- 4
Шаг 4

Тесто получиться розового цвета и очень мягкое на ощупь. Стол обильно посыпать мукой и раскатать из теста лепешку.
- 5
Шаг 5

Затем из картона сделать формочки или воспользоваться стаканом с тонкими стенками и вырезать пряники.
- 6
Шаг 6

Затем пряники разложить на противень, застеленный бумагой для выпекания (смазанный с двух сторон маслом) и отправить выпекаться в духовку при средней температуре на 30 минут.
- 7
Шаг 7

Пряники остудить и посыпать сахарной пудрой. Готово!