Толокняная каша
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Многие и не подозревают, какое вкусное овсяное толокно! Из него можно делать и блины, и оладьи, а не только кашу. Кстати, толокно само по себе бывает разное, не только овсяное. Чтобы приготовить толокняную кашу понадобится мелкое овсяное толокно, молоко, сахар и соль по вкусу. Готовую кашу смело можете подавать с ягодами, орешками или сухофруктами Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюлю налейте молока, добавьте толокно. Советую через сито его насыпать.
- 2
Шаг 2
Размешайте венчиком или ложкой, чтобы не образовались комочки.
- 3
Шаг 3
Поставьте кастрюлю на средний огонь, добавьте щепотку соли, размешайте. Варите, помешивая, до закипания.
- 4
Шаг 4
Потом варите после закипания еще минуты 2-4. Добавьте сахар в самом конце.
- 5
Шаг 5
И еще раз перемешайте венчиком, чтобы сахар растворился и не было комочков.
- 6
Шаг 6
Готовую толокняную кашу подавайте с маслом сливочным и ягодами (по вкусу).