
Закуски
Тофу на пару
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Тофу отварите на пару 3-4 минуты. Можно сделать это в пароварке, я использую просто сито и кастрюлю.
- 3
Шаг 3

Нарежьте тофу кубиками среднего размера.
- 4
Шаг 4

Огурец натрите кольцами с помощью спирулайзера или просто нарежьте тонкой соломкой.
- 5
Шаг 5

Для соуса смешайте соевый соус с кунжутным маслом и острым молотым перцем.
- 6
Шаг 6

Добавьте мелко порезанный зелёный лук и обжаренный кунжут.
- 7
Шаг 7

Выложите на тофу порезанный огурец, сверху полейте соусом.