Тирамису с сыром

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Прекрасный десерт, который известен во всем мире! Теперь и у вас есть возможность приготовить его в домашних условиях. Десерт по-настоящему получается очень нежным и вкусным! Обязательно приготовьте его дома и сами в этом убедитесь Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Приступим к приготовлению! Сливочный сыр взбиваем с помощью миксера до однородности.

2. 2

   Шаг 2

   Белки отделяем от желтков. Взбиваем в отдельной емкости желтки с сахарной пудрой, вводим в эту массу сыр "Маскарпоне" и взбиваем все до однородной массы.

3. 3

   Шаг 3

   Белки взбиваем отдельно в пышную пену. Аккуратно вводим смесь белков в сырную массу.

4. 4

   Шаг 4

   Крепкий кофе охлаждаем, разводим с кофейным ликером и обмакиваем в эту смесь печенье "Савоярди". Выкладываем смоченные в кофе печенья "Савоярди" в формочку, затем распределяем крем из сыра "Маскарпоне". Повторяем шаг, чередуя печенья и крем.

5. 5

   Шаг 5

   Смазываем кремом савоярди по бокам, присыпаем какао и убираем в холодильник на ночь. Тирамису с сыром "Маскарпоне" готов.