Тирамису с малиной
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Арахисовое масло взбиваем со сливочным сыром. Добавляем сахарную пудру, ванилин и ½ стакана сливок. Продолжаем взбивать до однородной воздушной массы (3-4 минуты). Добавьте остальную половину сливок и взбейте снова около 2 минуты до кремового состояния. Затем берем джем и взбиваем его с 1/3 стакана воды в мисочке. Масса может выйти немного жидкой, но это не повредит торту. Выкладываем 3 столовых ложки джема на дно продолговатой формы для выпечки хлеба. Закрываем джем половиной всего имеющегося печенья. Смазываем сверху печенье остальным джемом. Затем выкладываем половину взбитой массы поверх печенья и джема. Добавляем 2 стакана ягод и снова укладываем слой из печенья. Последний раз намазываем на печенье джем и выкладываем оставшийся взбитый крем. Закрываем форму с тирамису пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пол дня (8-10 часов). После извлечения из холодильника, снимаем пленку, выкладываем слой из ягод, украшаем тертым шоколадом или сахарной пудрой Подавайте охлаждённым.