Тирамису с клубникой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Классический вариант тирамису, конечно, очень вкусный, но порой его можно разбавить новыми ингредиентами. Особенно, если этот ингредиент - клубника. Для приготовления тирамису с клубникой я добавила немного банана: он более сладкий, чем ягода, и добавляет нотку нежности в десерт. Смотрим далее рецепт Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте крем: маскарпоне и сливки взбейте по-отдельности с сахаром, затем соедините, добавьте ваниль. Еще раз взбейте вместе всю сливочную смесь. Крем готов.
- 2
Шаг 2
Вместо кофейной пропитки будет клубнично-банановая: измельчите клубнику и банан в блендере. Если слишком густо, добавьте сок.
- 3
Шаг 3
Я разбавляла таким же клубнично-банановым соком.
- 4
Шаг 4
На дно формы выложите пропитанный клубнично-банановым смузи печенье "Савоярди".
- 5
Шаг 5
Выложите на печенье клубнику и банан, нарезанные дольками.
- 6
Шаг 6
Сверху залейте половиной крема.
- 7
Шаг 7
Уложите еще один слой пропитанного "Савоярди", еще раз залейте все кремом.
- 8
Шаг 8
Разровняйте крем, можете завернуть тирамису в пленку. Отправьте десерт в холодильник на пару часов. Подавать готовый тирамису с клубникой можно, украсив его ягодами.