topfood.cloud
Все рецепты
Тирамису с бананом
Десерты

Тирамису с бананом

25 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

1. Первым делом нужно сварить кофе. При желании добавьте в чашку немного сахара и щепотку корицы, например. 2. Аккуратно отделите белки от желтков. Первые соедините с просеянной сахарной пудрой и взбивайте, пока они не станут воздушными и плотными. 3. Если Тирамису с бананом в домашних условиях предназначен только для взрослых, добавьте в немного остывший кофе ликер или коньяк, например. 4. Банан разомните в однородное пюре и соедините с Маскарпоне. Перемешайте как следует 5. Аккуратно добавьте в сыр взбитые белки. Соединить их нужно так, чтобы воздушность осталось в креме. 6. Савоярди опустите в кофе на несколько секунд и выложите на дно формы. 7. Добавьте сверху Маскарпоне и разровняйте. 8. Для сладкоежек рекомендую добавить в рецепт приготовления Тирамису с бананом карамель. Ее можно использовать не только для украшения, но и полить немного сверху сыра. 9. Повторите все слои снова до окончания ингредиентов. 10. Украсить десерт можно просеянным какао и карамелью, а также несколькими ломтиками банана. Вот такой оригинальный вариант,

Инструкция