Тирамису без кофе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вашему вниманию - не совсем классический, но все же простой рецепт приготовления тирамису без кофе. Если готовите для детей, следует исключить все алкогольные ингредиенты, заменив их, к примеру, сладкими сиропом или чем-то подобным. Застывает десерт не менее 5-6 часов, но лучше оставлять его в холодильнике на всю ночь. Удачи Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нагрейте молоко, но не кипятите. Добавьте какао и сахар, корицу и ром. На медленном огне подогреваем массу, пока не начнет слегка побулькивать. Снимаем с огня, даем остыть.
- 2
Шаг 2
Сливки взбейте с сахарной пудрой (2/3 стакана).
- 3
Шаг 3
Введите маскарпоне, аккуратно перемешайте. Влейте ликер, потихоньку взбейте массу.
- 4
Шаг 4
Окунаем печенье в какао, выкладываем его в форму.
- 5
Шаг 5
Сверху распределяем половину крема.
- 6
Шаг 6
Еще один слой печенья — и снова крем.
- 7
Шаг 7
Посыпаем десерт какао и тертым шоколадом. Накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на ночь.
- 8
Шаг 8
Можно подавать.