topfood.cloud
Все рецепты
Тесто заварное для пирожков
Выпечка

Тесто заварное для пирожков

45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Сделать заварное тесто очень просто, его не нужно подолгу вымешивать, а также оно не требует много муки. Будьте осторожны, ведь тесто заваривают кипятком, поэтому с легкостью можно обжечься. Вы можете хранить тесто в морозилке и использовать при необходимости

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    В миску насыпьте 0,5 стакана муки, добавьте соль, сахарный песок и растительное масло.

  2. 2

    Шаг 2

    Тем временем вскипятите стакан воды и сразу залейте им содержимое миски, хорошенько перемешайте все ложкой и отложите в сторону для остывания.

  3. 3

    Шаг 3

    К остывшей массе добавьте живые дрожжи, влейте стакан теплой воды, перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Добавьте понемногу оставшуюся муку и замесите тесто, отложите его на 5 минут в сторону.

  5. 5

    Шаг 5

    Спустя необходимое время разделите тесто на кусочки, каждый скатайте в шарик и приступайте к начинке.

  6. 6

    Шаг 6

    Раскатайте небольшую лепешку, внутрь положите начинку и хорошенько заверните, обжаривайте пирожки на раскаленной сковороде.