
Тесто на пиццу (простой рецепт)
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Такое тесто можно использовать не только для приготовления пиццы, оно подойдет для пирожков. Можете сделать большую пиццу или маленькие. Для приготовления подойдет томатный или сливочный соус, любой сыр, мясо или колбасы. Подавайте пиццу сразу после выпечки
Инструкция
- 1
Шаг 1
Используйте теплую воду, налейте ее в миску и растворите в ней дрожжи, оставьте на 5-10 минут.
- 2
Шаг 2
Просейте половину муки в миску к дрожжам и перемешайте, затем добавьте соль, мед.
- 3
Шаг 3
Просейте оставшуюся муку в миску, замесите мягкое и дышащее тесто (вымешивайте 3-5 минут).
- 4
Шаг 4
Переложите тесто в миску и накройте полотенцем, оставьте на 1,5-2 часа, за это время оно хорошо поднимется.
- 5
Шаг 5
Разделите тесто на 4 части и обомните, затем оставьте еще на 15 минут. Вам хватит на приготовление 4 небольших пицц.