Выпечка
Тесто на майонезе для пиццы
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Это классический рецепт приготовления теста на майонезе для пиццы. Вам понадобится: мука, сухие дрожжи, майонез, соль, сахар и вода. Воду, не перегрейте выше 40 градусов, иначе тесто может не взойти. Муку - просейте через сыто, чтобы насытить ее кислородом. Из полученного теста можно приготовить прекрасную пиццу с румяной, хрустящей корочкой. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокую емкость всыпьте 2 стакана муки, в середине сделайте углубление.
- 2
Шаг 2
В подогретую воду высыпаем сухие дрожжи. Настаиваем 20 минут.
- 3
Шаг 3
Выливаем дрожжи в углубление в муке.
- 4
Шаг 4
Добавьте ложку соли.
- 5
Шаг 5
Теперь добавляем ложку сахара.
- 6
Шаг 6
Добавляем майонез.
- 7
Шаг 7
Все ингредиенты перемешайте, добавьте воды и муки (столько,чтоб тесто не прилипало к рукам). Замесите тесто. Готово!