
Выпечка
Тесто на кефире на сковороде
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для теста смешайте кефир с яйцом и солью. Постепенно небольшими порциями введите масло, муку и соду. Тесто готово. Жарьте в большом количестве горячего масла. Смотрите подробный рецепт, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты для теста. Кефир возьмите густой и жирный, это залог нежной выпечки.
- 2
Шаг 2

Смешайте кефир с яйцом и солью. Воспользуйтесь для этого венчиком или миксером.
- 3
Шаг 3

Влейте растительное масло и смешайте.
- 4
Шаг 4

Небольшими порциями добавляйте муку и соду, доведите тесто до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5

Тесто готово к использованию.