topfood.cloud
Все рецепты
Тесто на кефире для пирога с капустой
Выпечка

Тесто на кефире для пирога с капустой

10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Вы любите заливные пироги? Я — очень. Это не только удобно, ведь тесто можно сделать всего за каких-то 5-10 минут, но и очень вкусно. В качестве начинки можно использовать как тушеную капусту с овощами и томатом, например, так и квашеную, предварительно поджаренную на сковороде немного. Такой пирог наверняка придется по вкусу и взрослым, и детям. Советую присмотреться к рецепту и взять на заметку

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Сам процесс приготовления на самом деле очень простой. В глубокую мисочку влейте кефир.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Вбейте яйца.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Влейте растительное масло.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Перемешайте тщательно венчиком до однородности.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Муку просейте с солью и всыпьте в мисочку.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Добавьте соду.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Тщательно вымешайте, чтобы не было комочков.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Все, тесто готово. Половину вылейте в жаропрочную форму, выложите ровным слоем начинку и сверху залейте оставшимся тестом.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Отправьте в разогретую духовку и выпекайте пирог с капустой до румяной корочки.