Тесто для сладких пирожков
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Очень удобное в приготовлении тесто, из которого можно печь пироги и пирожки, булочки и рогалики. Процесс совсем легкий, а изделия из этого теста будут очень вкусными, мягкими и пушистыми Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Молоко подогреваем и наливаем в миску. Смешаем сухие дрожжи с сахаром.
- 2
Шаг 2
Молоко не должно быть горячим!! Насыпаем дрожжи с сахаром в молоко и тщательно размешиваем. Оставим минут на 15.
- 3
Шаг 3
Дрожжи начнут работать и поднимутся пенной шапочкой.
- 4
Шаг 4
Добавляем яйцо, оно должно быть комнатной температуры, ванильный сахар, соль и растительное масло. Перемешиваем.
- 5
Шаг 5
И добавляем муку. Муки может понадобиться чуть больше, или чуть меньше, все зависит от качества муки, поэтому насыпайте смело 3.5 стакана, а затем добавите остальное.
- 6
Шаг 6
И замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам и к миске.
- 7
Шаг 7
Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место. Вот так оно поднимается.
- 8
Шаг 8
Тесто обминаем, можно делать пирожки. Готовые пирожки должны постоять минут 15, а затем можно печь.