Тесто для пирожков на сыворотке

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Тесто для пирожков на сыворотке готовится за считанные минуты. Это очень удобно и практично, особенно если вы торопитесь или если это первый опыт приготовления подобной выпечки. Сыворотка мало где используется, поэтому самый оптимальны вариант – это выпечка. Для начинки можно использовать фрукты, ягоды, а также мясо, сыр или рис

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Муку смешайте с содой, солью и добавьте к сыворотке. Руки смажьте растительным маслом и вымешивайте тесто. Отставьте тесто в сторону на пару минут, а тем временем сделайте начинку.

2. 2

   Шаг 2

   В миску выложите сыр, добавьте к нему вымытую и измельченную зелень, перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Вбейте к начинке куриное яйцо, добавьте сливочное масло и перемешайте.

4. 4

   Шаг 4

   Тесто раскатайте тонко и стаканом вырежьте кружочки, по центру выложите ложку начинки и сформируйте пирожки.

5. 5

   Шаг 5

   Противень смажьте 2 столовыми ложками растительного масла и выложите пирожки, выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут.