Выпечка
Тесто для пирогов с капустой
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Перед вами— рецепт, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В кипяток добавим сахар, соль, 25 г масла и столько же растительного масла. Туда же - яйца.
- 2
Шаг 2
2. Просеем муку с дрожжами и смешаем с этой смесью. Пусть теперь тесто настоится два часа, поднимется.
- 3
Шаг 3
3. Пока тесто настаивается, приготовьте начинку. Я обжарила лук, потом добавила капусту и зелень, потушила со специями.
- 4
Шаг 4
4. Готовое тесто делим на две части. Одну часть раскатаем по форме, делая бортики. Выкладываем начинку и сверху распределяем вторую часть теста. Я делаю из остатков украшение в виде косички.
- 5
Шаг 5
5. Дайте пирогу постоять примерно полчаса на противне, а потом начинайте выпекать при 180 градусах 40 минут. Вот такой получится красавец!