Тесто для пиццы тонкое итальянское

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Полученные коржи можно смазать томатным соусом, добавив в него базилик. Потом сверху кладите все необходимые продукты и сыр и выпекайте до готовности в духовке при температуре 200 градусов. Попробуйте на вкус итальянскую пиццу, приготовленную собственноручно Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В половину теплой воды бросьте дрожжи и сахар. Перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   Муку просейте в большую миску и сделайте в центре углубление.

3. 3

   Шаг 3

   В оставшейся воде растворите соль.

4. 4

   Шаг 4

   В муку влейте воду с дрожжами, введите соль и оливковое масло. Вымесите тесто. Мешать нужно не менее 10 минут, тесто должно отставать от рук.

5. 5

   Шаг 5

   Оставьте тесто в теплом месте подниматься на час-полтора.

6. 6

   Шаг 6

   Когда тесто поднимется, разделите его на 4 части. Раскатайте в тонкие коржи, уложите на смазанный противень и отправляйте в духовку.

7. 7

   Шаг 7

   Степень готовности определяйте визуально: как только подрумянится, можно вынимать.