Тесто для пиццы на сметане
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Пиццу из этого теста лучше делать в меру тонкой, чтобы она быстрее испеклась и не получилась сухой. Раскатывайте тесто для пиццы толщиной 5-6 мм. Из указанного количества получается две небольшие пиццы диаметром 20-24 см. Тесто получается мягкое, а начинку можете сделать любую на ваш вкус. Рецепт очень простой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Количество муки может уйти чуть больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию готового теста.
- 2
Шаг 2
Соедините сметану и соду. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо, масло и соль.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и частями добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Тесто должно быть немного липкое, но мягкое и отставать от рук. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте полежать 15 минут.
- 6
Шаг 6
Тесто для пиццы на сметане готово. Можно печь из него пиццу. Удачной вам и вкусной выпечки!