Тесто для пиццы на молоке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Лично мне данный рецепт приготовления теста для пиццы на молоке очень нравится, - он и достаточно простой, и пицца, приготовленная на таком тесте всегда у меня получалась равномерной, красивой и очень аппетитной на вид! То есть, такое тесто не будет ни пузыриться при готовке, ни "разлазиться" по противню. Как по мне - просто-таки идеальный и очень простой рецепт теста для пиццы на молоке! Обязательно попробуйте так приготовить, не пожалеете потраченных усилий! Тем более, что, как видите, никаких усилий и умений, в принципе, и не требуется. Так что зная, как сделать тесто для пиццы на молоке, я верю в ваши успехи Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешиваем просеянную муку и дрожжи между собой.
- 2
Шаг 2
2. Молоко подогреваем, и растворяем в нем соль.
- 3
Шаг 3
3. То же самое проделываем с сахаром.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем яйцо, и перемешиваем до однородности.
- 5
Шаг 5
5. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, и вливаем к молочной смеси.
- 6
Шаг 6
6. А теперь мешаем, и одновременно малыми порциями всыпаем муку с дрожжами, не прекращая помешиваний.
- 7
Шаг 7
7. Месим эластичное тесто.
- 8
Шаг 8
8. Теперь накроем его полотенцем, оставим в теплом месте "подходить", и уже через часик-другой вы сможете приступать к дальнейшей готовке пиццы. Удачи!