Выпечка
Тесто для пиццы на кефире за 30 минут
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления теста для пиццы на кефире возьмите средней жирности кефир, обычную муку и соль (по вкусу). Тесто получается очень мягким, эластичным, не таким сладким, как на молоке. Смотрим рецепт далее Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Растворяем в кефире дрожжи, добавляем яйца, сахар, соль. Маслу дать подтаять, растолочь вилкой и добавить его к полученной массе.
- 3
Шаг 3
В миску просеять муку.
- 4
Шаг 4
Постепенно помешивая, добавляем жидкость в муку.
- 5
Шаг 5
Месим тесто до тех пор, пока оно не станет легко отходить от рук, и оставляем "подойти" на 30-40 минут.
- 6
Шаг 6
Вот тесто для пиццы на кефире и готово, можно приступать к приготовлению пиццы.