Горячие блюда
Тесто для пельменей на кипятке
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Смешайте муку с солью и маслом. Заварите тесто кипятком. Замесите тесто. Заверните в пакет или в полотенце, и дайте ему отдохнуть не менее 30 минут. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.
- 2
Шаг 2
Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.
- 3
Шаг 3
Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.
- 4
Шаг 4
Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.