Выпечка
Тесто для лепешек в тандыре
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт приготовления теста для лепешек в тандыре перед вами. Хотя, повторюсь, из такого теста можно готовить и дома, причем готовить как лепешки вместо хлеба, так и основы для пиццы или тесто для пирожков. Вам точно понравится
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала смешаем сухие ингредиенты: муку и соль, а потом добавим растопленное масло и молоко, вымешаем однородное тесто.
- 2
Шаг 2
2. Теперь добавим разрыхлитель в подогретое молоко и перемешаем. Смесь должна немного бурлить. Смешаем ее с сухой смесью.
- 3
Шаг 3
3. Тщательно вымешиваем тесто, чтобы оно было мягким.
- 4
Шаг 4
4. И вот такое будет тесто!
- 5
Шаг 5
5. Из этого теста можно приготовить вот такую красоту, прекрасную сдобную лепешку, запеченную в тандыре!