Тесто для лазаньи в хлебопечке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Лазанья из листов домашнего приготовления получается мягкой, нежной и очень вкусной. Следуйте рецептуре и вкус вас обязательно порадует Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В ведерко хлебопечки разбейте яйца, добавьте растительное масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку, соль. Установите ведерко в хлебопечку. Выберите программу "Тесто". Включите на 15-20 минут.
- 4
Шаг 4
Как только тесто замесится в однородный комок, остановите замес.
- 5
Шаг 5
Переложите тесто в целлофановый пакет и уберите в холодильник на 30 минут.
- 6
Шаг 6
По истечении времени достаньте тесто из холодильника и разделите на 4 части.
- 7
Шаг 7
Каждую часть поделите еще на 2 части. Таким образом у вас получится 8 частей-листов.
- 8
Шаг 8
Каждую часть раскатайте в прозрачный пласт по длине своей формы, в которой будете делать лазанью. В моем случае это 24 на 12 см. Очень важно, чтобы тесто было раскатано максимально тонко, это влияет на вкус.
- 9
Шаг 9
Вскипятите воду в просторной кастрюле. В кипящую воду опускайте по 2 подготовленных листа. Как только они всплывут, вынимайте из воды.
- 10
Шаг 10
Листы перекладывайте на тарелку, поперек друг к другу. Таким образом они не склеятся.
- 11
Шаг 11
Приготовьте лазанью удобным вам способом.
- 12
Шаг 12
Вкусного вам блюда!