Тесто для курника
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Из данного в этом рецепте теста можно приготовить замечательный курник с абсолютно любой начинкой. Замороженное тесто еще очень долго сохраняется, при этом абсолютно не теряя своих вкусовых качеств. Готовится все очень быстро и просто. Как же сделать тесто для курника? Смотрите ниже Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. В большую миску просейте муку, добавьте соль и кубиками нарезанное масло. Масло должно быть охлажденным.
- 3
Шаг 3
3. Начните растирать масло с мукой руками. Можно, конечно, использовать и комбайн.
- 4
Шаг 4
4. Тесто должно достичь песочной консистенции.
- 5
Шаг 5
5. Добавим в тесто жидкие составляющие. В маленькой мисочке взбейте яйцо с молоклм, затем добавьте в тесто.
- 6
Шаг 6
6. Перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Из теста сформируйте шарик.
- 8
Шаг 8
8. Тесто заверните в пищевую пленку и храните в морозилке. Можно охладить и сразу использовать.