Теплое мороженое
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить теплое мороженое очень легко и просто, следуйте за рецептом и своей фантазией. Для украшения теплого мороженого используйте все, что найдется под рукой, особенно хорошо использовать ягоды и кусочки фруктов. От такого десерта будут в восторге взрослые и детишки Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления теплого мороженого.
- 2
Шаг 2
Замочите желатин в холодной воде, дайте набухнуть ему в течение 5 минут.
- 3
Шаг 3
Смешайте ряженку, сметану, сахар и ванильный экстракт.
- 4
Шаг 4
Взбейте смесь ряженки и сметаны миксером.
- 5
Шаг 5
Набухший желатин переложите в сотейник и нагрейте, но не кипятите.
- 6
Шаг 6
Дайте желатину немного остыть.
- 7
Шаг 7
Влейте желатин в смесь ряженки и сметаны, взбивайте миксером 5 минут до пенки.
- 8
Шаг 8
Разлейте по креманкам, поставьте в холодильник на 2 часа.
- 9
Шаг 9
Украшайте теплое мороженое по своему вкусу и усмотрению: кусочками печенья, шоколада, какао, мини-безе, фруктами, мятой.
- 10
Шаг 10
У мороженого очень приятная и нежная консистенция, оно похоже по вкусу на крем-брюле, освещающее, не слишком сладкое, то, что надо!