Телятина в мультиварке с картошкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Я очень люблю сочетание нежной телятины и картофеля, довольно часто я тушила их вместе в кастрюле, однако, когда на кухне появилась мультиварки, сразу захотелось сделать такое блюдо в ней. Благо у подруги эта умная техника была уже давно, она то и подсказала мне, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промываем телятину под проточной водой, обтираем мясо полотенцем и нарезаем его на небольшие кусочки (2,5-3 см шириной).
- 2
Шаг 2
Картофель чистим и режем крупными дольками, выкладываем его вместе с нарезанным мясом в чашу мультиварки.
- 3
Шаг 3
Добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук.
- 4
Шаг 4
Отдельно в чашке смешиваем 300 мл воды и томатную пасту.
- 5
Шаг 5
Приготовленный соус заливаем в чашу.
- 6
Шаг 6
Добавляем соль и специи по вкусу и перемешиваем аккуратно все ингредиенты.
- 7
Шаг 7
Теперь закрываем крышку мультиварки, включаем режим "Тушение" (если нет такого, выберите режим "Мясо") и готовим телятину с картофелем 40 минут.
- 8
Шаг 8
После окончания режима, еще 10-15 минут подержите крышку закрытой, затем подавайте блюдо к столу.