Телятина со сметаной
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами - классический рецепт приготовления телятины со сметаной. Конечно же, можно банально потушить мясо на сковороде со сметаной. Но ведь согласитесь, что блюдо приготовленное в горшочках, - гораздо вкуснее, да и выглядит эффективно. Не поленитесь потратить 2-3 часа на эту вкуснятину! Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо промойте и нарежьте порционными кусочками. Разложите его по горшочкам.
- 2
Шаг 2
Сверху кладем порезанный мелко лук, вливаем растительное масло и воду. Ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Закрываем горшочки крышками. Через 30 минут нужно перемешать содержимое.
- 3
Шаг 3
Теперь приготовим сметанную заправку. Для этого смешайте: сметану, соль, муку и горчицу. Через 2 часа добавляем эту заправку в наши горшочки. Перемешиваем и готовим еще 45 минут.
- 4
Шаг 4
Готово.