Горячие блюда
Телятина с картошкой
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами - классический рецепт приготовления телятины с картошкой. Блюдо подходит не только взрослым, но и детям. В нем нет ничего вредного, все очень просто. Телятина тушится с картофелем, луком и морковью. Дополнительно можно приготовить легкий овощной салатик. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо промойте и нарежьте средними кусочками.
- 2
Шаг 2
Выкладываем мясо в кастрюлю, вливаем немного воды и добавляем соль. Доводим до кипения и варим 30 минут до мягкости мяса.
- 3
Шаг 3
Овощи помойте и почистите.
- 4
Шаг 4
Режем кубиками картофель, морковь трем на терке. Добавляем овощи в кастрюлю к мясу. Туда же идет измельченный лук. Тушим на медленном огне под крышкой в течение 40 минут.
- 5
Шаг 5
Можно подавать.