Горячие блюда
Телятина по-мексикански
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовим телятину по-мексикански в домашних условиях. Мясо предварительно маринуется в соусе, соке лимона и специях, а затем обжаривается на сковороде. На гарнир подойдут кукурузные лепешки со свежими овощами. Надеюсь, у вас не возникнет трудностей в процессе приготовления. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо промываем и режем тонкими длинными полосками, толщиной 1 см.
- 2
Шаг 2
Теперь замаринуем мясо, поместив его в смесь лайма, молотого перца и соуса чили. Маринуется мясо в холодильнике примерно 2 часа.
- 3
Шаг 3
Через 2 часа обжариваем наше мясо на растительном масле до готовности. Солим по вкусу.
- 4
Шаг 4
Можно подавать.