
Горячие блюда
Тефтельки
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Хочу поделиться очень хорошим рецептом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Хлеб залейте водой, чтобы размягчился.
- 2
Шаг 2
Прокрутите через мясорубку хлеб и лук, и добавьте в фарш.
- 3
Шаг 3
Яйца взбейте и также соедините с фаршем.
- 4
Шаг 4
Чтобы фарш был более воздушным, также можете его взбить.
- 5
Шаг 5
Сформируйте шарики и обваляйте их в муке.
- 6
Шаг 6
Обжарьте до полуготовности на сковороде.
- 7
Шаг 7
Приготовьте соус. Смешайте сметану, воду, соль и муку.
- 8
Шаг 8
Тефтельки выложите в форму для запекания и залейте соусом. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и тушите 5-7 минут. Перед подачей украсьте зеленью