topfood.cloud
Все рецепты
Тефтели в томатном соусе в духовке
Горячие блюда

Тефтели в томатном соусе в духовке

60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Аппетитные тефтельки в томатном соусе идеально сочетаются со спагетти, рисом или картофельным пюре. Это блюдо скрасит спокойный домашний ужин, который нужно проводить сидя на уютном диване с бокалом красного вина. Также тефтели можно подавать с жареными или запеченными овощами, капустой, приготовленной на пару. О том,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. 2

    Шаг 2

    Возьмите форму, горшочек или другую посуду, подходящую для духовки. Положите помидоры, орегано, тимьян и лавровый лист, хорошо все перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Возьмите говяжий фарш, добавьте к нему измельченный чеснок и соль. Все компоненты тщательно перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Сформируйте из фарша 16 тефтелей, скатывая их в шарики руками, поместите в томатный соус. Тефтели должны быть наполовину покрыты соусом.

  5. 5

    Шаг 5

    Накройте форму и запекайте в течение 45 минут или до готовности.

  6. 6

    Шаг 6

    Перед подачей уберите лавровый лист. Сверху украсьте тефтели в томатном соусе тертым сыром.