topfood.cloud
Все рецепты
Тефтели в мультиварке
Горячие блюда

Тефтели в мультиварке

45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Для приготовления тефтелей можно взять фарш из любого вида мяса. Рис отварите заранее. Готовые тефтели можно подать как самостоятельное блюдо или дополнить любым гарниром

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Для приготовления тефтелей подготовьте необходимые ингредиенты. Рис берите отварной.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В чаше соедините мясной фарш и отварной рис.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Затем добавьте нарезанный лук и яйцо. По вкусу подсыпьте соль и специи.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Все ингредиенты тщательно перемешайте. Мясную массу отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Для соуса соедините сметану с томатной пастой. Добавьте муку и воду. Все смешайте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Включите мультиварку на режим "Жарка". В горячую чашу налейте растительное масло. Сформируйте тефтели и выложите их в чашу. Обжарьте в течение минуты, чтобы мясо поменяло цвет.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Затем залейте тефтели получившимся соусом. Закройте крышку и переключите мультиварку на режим "Запекание" на 25 минут.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что блюдо готово.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Готовые тефтели разложите по тарелкам и подавайте к столу.