Тефтели в грибном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вкусное и сытное мясное блюдо, на готовку которого у вас уйдет не так уж много времени. Рецепт приготовления тефтелей в грибном соусе достаточно прост, но блюдо получится нежным и сочным. На гарнир к таким тефтелям подойдет и рис, и картофель, и макароны. Надеюсь, что рецепт тефтелей в грибном соусом с фото поможет вам вкусно накормить семью. Итак, готовим Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим фарш. Солим, добавляем специи и хорошо перемешиваем. Формируем из фарша шарики и обжариваем до красивого румяного цвета на растительном масле.
- 2
Шаг 2
Обжаренные тефтели выкладываем в форму для запекания.
- 3
Шаг 3
Чистим и мелко нарезаем лук. Отправляем на разогретую сковородку с растительным маслом.
- 4
Шаг 4
Моем и нарезаем грибы и отправляем на сковородку к луку. Обжариваем до мягкости.
- 5
Шаг 5
Затем солим, присыпаем мукой и хорошо размешиваем. Вливаем сливки и тушим до тех пор, пока наш соус не станет густеть.
- 6
Шаг 6
Заливаем подготовленным соусом тефтели и ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.