Горячие блюда
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В каждой кухне мира существуют подобные рецепты. Все они отличаются различными вариантами приготовления. Видимо, именно по этому мы их очень любим! Соус будет луковый - очень вкусно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Добавьте в фарш яйцо, соль и специи. Перемешайте.
- 2
Шаг 2
Сформируйте тефтели и обжарьте на горячей сковороде.
- 3
Шаг 3
Добавьте мелко нарезанный лук, потушите немного.
- 4
Шаг 4
Добавьте измельченный чеснок и базилик.
- 5
Шаг 5
Влейте сливки и тушите под крышкой минут 10-15. Затем влейте муку, растворенную в холодной воде. Проварите до загустения и выключайте.
- 6
Шаг 6
Готово.