Тефтели куриные в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. 1. Для начала необходимо приготовить фарш. Куриное филе вымыть, просушить и пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей. 2. Чеснок очистить и измельчить (можно пропустить через пресс или мясорубку). Половину добавить к фаршу, вторую половину пока отложить в сторону. 3. Свежую зелень вымыть, просушить и мелко нарезать. Добавить в фарш. 4. Чтобы тефтели куриные в мультиварке в домашних условиях были более сочными, нужно добавить также 1 яйцо. 5. Всыпать немного муки, добавить соль и специи по вкусу, тщательно перемешать. 6. Сформировать тефтели и отправить в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом. Обжарить с двух сторон на режиме Жарка или Выпечка. 7. Тем временем сметану соединить с оставшимся чесноком. Посолить по вкусу, добавить специи. Влить около 1 стаканы воды (можно бульона, если есть). Тщательно перемешать. 8. Вот практически и весь рецепт приготовления тефтелей куриных в мультиварке. Осталось добавить сметанную заливку в чашу и включить режим Тушение. В зависимости от мощности мультиварки и размера тефтелей, готовятся они около 50-65 минут Подавайте горячим.