Тефтели из фарша индейки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления тефтелей из фарша индейки берем индюшачье филе, заранее готовим фарш. В тефтели не добавляем рис, он подходит больше мясным тефтелям. Остроты и особой пикантности добавит острый перец - можно взять чили. Зелень подойдет абсолютно любая: базилик, петрушка, укроп и т.д. Тефтели получаться немного жирноватыми, прекрасным гарниром послужит рис или картофельное пюре. Удачи в приготовлении, надеюсь мой рецепт тефтелей из фарша индейки вам понравится! :) Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите кешью, можно проколоть орехи в духовке.
- 2
Шаг 2
Измельчите кешью в блендере.
- 3
Шаг 3
Морковь натрите на терке.
- 4
Шаг 4
Мелко нарежьте лук.
- 5
Шаг 5
И чеснок.
- 6
Шаг 6
Кубиками режем сладкий и острый перцы, смешиваем.
- 7
Шаг 7
Мелко рубим всю зелень.
- 8
Шаг 8
В миске смешиваем все ингредиенты.
- 9
Шаг 9
Добавляем фарш и хорошо замешиваем.
- 10
Шаг 10
Добавляем специи, формируем шарики, обмакиваем их в оливковом масле. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 С. )