Тарталетки со шпротами и сливочным сыром
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Сыр для начинки подходит сливочный или творожный. При желании в начинку можно добавить немного майонеза, с ним будет еще вкуснее, но гораздо калорийнее Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите заранее около 10 минут, остудите их в холодной воде. Слейте масло со шпротов.
- 2
Шаг 2
Яйца почистите от скорлупы, натрите их в глубокую миску на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Добавьте сливочный сыр и мелко нарубленный укроп.
- 4
Шаг 4
Вымесите начинку до однородности. При желании ее можно посолить и поперчить.
- 5
Шаг 5
Наполните тарталетки приготовленной начинкой.
- 6
Шаг 6
На каждую порцию выложите по шпротине, если шпроты мелкие, то можно положить пару штук.
- 7
Шаг 7
Украсьте все тарталетки листиком петрушки и сразу же подавайте к столу.