Тарталетки с ветчиной и помидорами
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Люблю делать такие тарталетки на ужин или праздничный обед - получается отличная закуска. Для приготовления тарталеток с ветчиной и помидорами нам понадобится любая ветчина или колбаса, сыр твердый, несколько помидоров черри и я еще укроп и петрушку беру - для аромата. Можно делать закуску в готовых тарталетках или сделать их самостоятельно Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Из сметаны, муки и соли смешиваем тесто, добавляем растопленное масло. Можно отправить в холодильник на полчаса.
- 2
Шаг 2
А пока займемся начинкой. Режем ветчину кольцами.
- 3
Шаг 3
Режем помидоры.
- 4
Шаг 4
Сыр трем на мелкой терке.
- 5
Шаг 5
Тесто достали из холодильника, раскатали и вырезали кружки.
- 6
Шаг 6
Смазываем формочки, выкладываем тесто, проткните вилкой, чтобы не вздувались. Выпекаем минут 15.
- 7
Шаг 7
Выкладываем начинку и снова отправляем в духовку на 10 минут. Тарталетки с ветчиной и помидорами готовы.