Тарталетки с сыром и помидорами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Тарталетки с сыром и помидорами - лучшая закуска на вашем праздничном столе. Они невероятно вкусные и красивые. Козий сыр добавляет тарталеткам некую индивидуальность :) Никому не раскрывайте этот секрет;) А так, в общем-то, рецепт тарталеток с сыром и помидорами очень прост и понятен, едва ли у кого-то он вызовет затруднения. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала сделаем тесто. Смешайте муку, сливочное масло и желток одного яйца. Главное, чтобы все ингредиенты были холодными, тогда тесто получится хрустящим:)
- 2
Шаг 2
У вас получится рассыпчатая однородная масса.
- 3
Шаг 3
Распластайте тонко тесто в формочках для тарталеток.
- 4
Шаг 4
Запеките их в разогретой на 180 градусов духовке. Примерно 10 минут.
- 5
Шаг 5
Теперь начинка. Смешайте козий сыр с натуральным йогуртом.
- 6
Шаг 6
Добавьте к йогурту и сыру два яйца, оливковое масло и приправы. Посолите. Всё хорошенько перемешайте.
- 7
Шаг 7
Полейте тарталетки получившейся массой.
- 8
Шаг 8
Украсьте их помидорами Черри и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут.
- 9
Шаг 9
Ваши тарталетки с сыром и помидорами готовы:)