Тарталетки с орехами
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Красочный и вкусный десерт может быть еще и полезным, если вы добавите грецкие орехи. Не забудьте заварить ароматный чай или кофе, подавая такое лакомство к столу после основных блюд. По желанию тарталетки можно испечь заранее и начинить их перед самой подачей
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло растопите в глубокой емкости и вбейте туда же куриное яйцо, добавляя соль и 2 ст.л. сахара. Тщательно все взбейте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте пшеничную муку, и замесите тугое тесто.
- 4
Шаг 4
Накройте тесто пищевой пленкой и поместите его в холодильник на 20 минут.
- 5
Шаг 5
Затем извлеките тесто из холодильника и отделите небольшие части, выложите их в формочки и распределите по дну и бортикам. Смазывать формочки ничем не нужно.
- 6
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180 градусов и испеките тарталетки в ней примерно 10-15 минут в зависимости от толщины слоя теста. Остудите выпечку.
- 7
Шаг 7
Смешайте в емкости йогурт с любым наполнителем и любого вкуса с загустителем для сметаны и сахаром.
- 8
Шаг 8
Выложите приготовленный крем в тарталетки.
- 9
Шаг 9
Измельчите ядра грецких орехов в руках и присыпьте крошкой тарталетки. Подайте десерт к столу.